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南极维康 深海鳕鱼骨胶原蛋白肽 生产销售OEM 活性肽低聚肽

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南极维康 深海鳕鱼骨胶原蛋白肽 生产销售OEM 活性肽低聚肽
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最后更新: 2020-09-18 08:17
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鳕鱼骨胶原蛋白肽

顾名思义,鳕鱼骨取自鳕鱼的主骨。

在欧美,尤其在北欧地区,鳕鱼产量丰富。鳕鱼的肉质厚实,味道甘美,几乎无刺,是西餐烹饪中最常用的食材之一。

在很久以前,冰岛人很穷,他们会把鳕鱼骨泡软,然后吃掉。如今,北欧人很少再食用带骨鱼肉的习惯,一般的餐厅都会将鱼骨剔出弃置,而冰鲜厂商则会将肉骨分离,骨头部分经过加工处理成冰鲜鱼骨,销往有食用鱼骨习惯的亚洲地区。

鳕鱼生活在深海里,骨刺中含有十分丰富的钙镁等微量元素、维生素与蛋白质,易于融于汤料,又能够促进新陈代谢,其中还含丰富的核黄素(维生素B2),可以有效的预防和治疗脚气,还可以改善视觉疲劳、口腔溃疡的症状。

另外,鳕鱼骨有着丰富的骨胶原蛋白,在国外保健品里用来制作软骨素、骨胶原胶囊的常用原料,有着养颜滋润的功效。本品以深海鳕鱼骨为原料,经定向生物酶解-发酵双联技术提取,物理方法脱腥脱色、超滤、脱盐、浓缩、压力喷雾得到的高纯度蛋白肽。色白无味,是上等的营养添加剂。

药典记载:

中文名称:鳕鱼骨

  拼音:Xuě Yú Gǔ

  英文名:Gadus macrocephalus(Tilesius)

  鳕鱼骨属于中医药材,主要适用于主脚气。

  

【功效作用】。主脚气

【用法用量】外用:适量,研粉,调敷。

【摘录】《中华本草》

鳕鱼广泛分布于世界的各大洋,原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前的主要出产国是冰岛、加拿大、俄罗斯、挪威及日本的北海道。在中国,鳕鱼主要产于渤海、黄海及东海北部,其主要渔场在黄海北部、山东高角东南偏东和海洋南部及东南海区,是北方沿海出产的海洋经济鱼种之一。

鳕鱼的肉质白细鲜嫩,厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,是世界上许多国家的主要食用鱼类。鳕鱼含有丰富的营养物质,如:蛋白质、维生素 A、维生素 D、钙、镁、硒等营养元素。

鱼骨中含有相当丰富的钙、磷,且比例合理。鱼骨中含有能促进人体生长发育的优质活性钙及多种人体必需的微量元素。鱼骨粉则是以加工剩余的鱼骨为原料,经高温、皂化脱脂、脱腥、脱胶、干燥、粉碎等过程而制成的一种天然补钙产品。生物利用和临床试用的研究表明,鱼骨粉具有较好的钙吸收和存留率,是一种利用率较高的优质天然钙剂。

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