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诸城市强大机械厂

电加热高温双层水浴式灭菌锅

电加热高温双层水浴式灭菌锅 电加热高温双层水浴式灭菌锅 电加热高温双层水浴式灭菌锅
  • 供应商: 诸城市强大机械厂
  • 品牌:强大
  • 型号:600
  • 电源:380v
  • 功率:27kw
  • 价格: 32000.00元/台
  • 最小起订量: 1 台
  • 地址: 诸城市经济开发区箭桥路77号
详细说明

     对于食品行业来说,食品的生产是重要的,所以我们在选食品杀菌锅的时候要注意杀菌锅的品质质量,那些没有生产资质的的厂家生产的杀菌锅,在对于食品的问题上,在使用过程中也存在很多隐患。杀菌锅属于高压容器,需要向相关部门申请压力容器资质,不是随便哪个厂家生产的都可以用的,关于售后方面,厂家直销杀菌锅售后自然要比经销商和皮包公司方便的多的多。

     杀菌锅简介:    

杀菌方式:

  杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式;简单分类为:汽杀和水杀。

气杀:也就是杀菌介质为蒸气。 早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广。

水杀:分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌(顶淋、侧喷)、淋浴式杀菌等。

(二)加热方式:

  杀菌锅根据客户现场的实际情况,可以选择不同的加热方式;常用的几种加热方式有:蒸汽加热、电加热。

(三)材质分类:

        1.碳钢。

        2.全不锈钢。

        3.半不锈钢。

(四)型号分类:

  根据客户产品包装的不同,产量要求的大小可以选择不同的设备型号,您可以把您的产品规格大小及产量要求提供给我们,这样我们会一对一的为您设计适合您的产品的设备。正常小型设备产量为每次100公斤起,以此类推,200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作,根据实际情况设计。

(五)设备结构:

杀菌锅的设计机构大体分为两类:立式和卧式。

1.立式:顾名思义,就是底部设计有支架,中间部位为筒体,顶部为法兰封头,出货方式为吊装提取。

2.卧式:分为单锅、双层、双锅并联、三锅串联、四锅串联等等多种设计方式。

   电脑全自动双层热水浴式杀菌锅特点。

1.转换水流方向:温度均匀、无死角  杀菌锅内热水呈上、下、左、右八个点,通过阀门控制使热水均匀的转换水流方向,杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了理想的杀菌效果。2.采取多段升温,杀菌  根据不同产品采用多段升温杀菌,多段降温,确保食品原有营养成分不被破坏,保持了产品原有色泽不会改变。3.杀菌精度高  本机采用电脑元件,对锅内温度,压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内度在0.2℃左右。 

全自动杀菌锅特点:      1、采用温度薄膜调节阀自动调节锅度。             

2、可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。     

3、整个杀菌程序采用电脑自动化控制,无需人工操作。

4、采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。5、采用电子变送器控制温度、压力。6、阀门开关全部采用电脑程序控制。7、测量F值的功能:根据不同的用户要求,分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能,有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度--曲线、时间--压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于以后的生产管理。8、存储杀菌公式根据不同的产品设定多种专职灭菌公式。

   烤鸡烤鸭杀菌锅 电加热高温双层水浴式灭菌锅

   烤鸡烤鸭杀菌锅 电加热高温双层水浴式灭菌锅

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